用料
鲳鱼 | 1条 |
豆豉 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 2片 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1克 |
酱油 | 1勺 |
豉汁煎鲳鱼的做法
倒油入锅
加点盐,鱼不沾锅
煎鱼,直到两面熟透
放入姜,蒜,豆豉炒香,再放鱼,倒入酱油
完成,装盘
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