用料
糙米 | 150克 |
牛肉 | 120克 |
胡萝卜 | 1/3根 |
洋葱 | 1/4个 |
香菇 | 3朵 |
小土豆 | 2个 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
油,盐 | 适量 |
牛肉切小块,与酱油,蚝油,黑胡椒,油腌制30分钟以上。糙米浸泡2-3小时。
洋葱,土豆,胡萝卜切丁备用
冷锅入油,烧制八成熟,加牛肉大火快速翻炒1-2分钟,断生即可盛起。
洋葱放入锅中炒软,加土豆,胡萝卜翻炒,加盐,酱油,蚝油调味连同牛肉倒入电饭煲,加水,按煮饭键
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