萝卜蒸菜如何做才美味，怎么做萝卜蒸菜简单又好吃

五一老家吃的，复刻一下。食无定味，烹无定法

用料  

萝卜蒸菜的做法  

1. 白萝卜洗净控干水分切条，猪肉切小块，放入米粉拌匀

2. 水开后蒸锅底层放入萝卜，上面放肉片，蒸一刻钟左右。可以别急着开锅，再等他个十分钟又何妨？

3. 起油锅放入姜蒜末，倒入蒸好的萝卜肉烩匀，小葱段起锅前给，其他调味料酌情给，毕竟这不是标准答案。

小贴士

和肉搭配出来的风味不一样，莲藕、土豆、芋头、茼蒿也成。祝您耳鼻喉永远没毛病！