用料
胡萝卜 | 根 |
盐 | 克 |
香油 | 勺 |
面粉 | 克 |
蒸胡萝卜丝的做法
将胡萝卜擦成细丝,加盐腌制十分钟,用干净的纱布裹住挤干水分,再拌入适量香油,放入面粉拌匀抖散,锅中水开后,笼屉铺干笼布,蒸四分钟即可
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