开吃才拍的照,感觉比电饭锅做的还好吃,我是用的小不锈钢盆,盆很小很薄,下面熬西饭上面蒸米,很是方便。
用料
米 | 半碗 |
开水 | 莫过米食指一节高 |
碗蒸米饭的做法
冷水淘米2到3次,放置半小时
倒入开水,莫过米食指一节高,倒点醋是松软。开锅蒸20分钟左右,中途也可用筷子扎几个眼。
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