用料
螃蟹 | 8只 |
白醋 | 15滴 |
清蒸河蟹的做法
倒入15滴白醋泡,以去除内部泥沙
在蒸锅中加入水,🦀螃蟹依次摆开,选择蒸煮模式,调至16分钟。
2100w下蒸煮6分钟,约3分钟时螃蟹疯狂挣扎。
1000w下蒸煮10分钟,可看到第7分钟时(1000w下),已经开始变红。
第8分钟时将螃蟹壳朝下,最后两分钟让黄不会跑出去。装盘。
吃!非常美味!
我爱河蟹!
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