孩子大了可以看看添加一些带颗粒的食物,但前提是不要过大,影响消化。
用料
蛋黄 | 1个 |
虾 | 1-2个 |
西兰花 | 1-2朵 |
8个月以上辅食- -鲜虾西兰花蛋黄羹的做法
我用的是海里直接捕捞上来的竹节虾。体积很大,所以就添加一只就够了,普通个头的虾可以多添加1-2个。虾洗净去虾线切块。
去腥,也可以用柠檬片
鸡蛋取蛋黄打散,1岁以上宝宝可以加整个鸡蛋
西兰花焯熟,切碎
加入蛋黄内
虾仁煮熟,打成小颗粒
加入刚才的容器里
加2倍的温开水,注意是温开水。上锅蒸10分钟
取出加点核桃油
放凉一会再吃
小贴士
蛋羹蒸好后中间很烫,切忌要小心喂食,以免宝宝烫伤