用料
鸡胸肉 | 块 |
青辣椒,红辣椒,蒜 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
苹果醋 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
盐 | 适量克 |
香油 | 适量 |
凉拌鸡脯肉的做法
锅烧水,水开后下整块鸡胸肉,10分钟,捞出晾凉,撕成小条。
配调料:生抽,苹果醋各2勺,蚝油1勺,糖半勺,加点水泄开,盐调味。青红辣椒还有蒜切丁放进去。把调料汁倒在鸡胸肉丝上拌匀,再撒点香油即可。简单吧,很好吃哦。减脂健身好搭配。
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