用料
西蓝花一个,虾仁,胡萝卜小半个,葱,姜,蒜,生抽,蚝油,淀粉料酒 |
让西兰花不难吃的西兰花炒虾仁!的做法
西蓝花掰小朵,胡萝卜切片,葱姜蒜切好备用
虾剥去壳洗净,加一勺料酒,一勺生抽,半勺淀粉,腌制10分钟锅里倒两大碗水,水开后,加一点盐,一点油,把胡萝卜西蓝花焯水一分钟左右捞出备用
锅里放一点油,葱姜蒜爆香后加入腌制好的虾仁炒至变色,再加入西蓝花胡萝卜,一勺蚝油,适量盐,翻炒均匀出锅!当当!真的很香!
看看这个虾仁!
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