7月是松茸月,今年可能由于疫情关系香格里拉的松茸并不贵。小的5cm左右220元一斤,大的9cm左右260元一斤。松茸可以生吃,黄油煎,煲汤,熬油等各种方法,这次尝试了与牛肉焖饭的新组合,会不会产生新的火花呢?
用料
牛肉 | 100克 |
胡萝卜 | 一根 |
松茸 | 8cm大小3个 |
和风汁 | 适量 |
大米 | 2杯 |
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