浅渍罐醋渍夏橙蔬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的浅渍罐醋渍夏橙蔬菜方法

浅渍罐是从我姐那里撸来的，感觉这个小罐子很可爱，所以用来醋渍了一些蔬菜和夏橙，酸酸甜甜，很开胃！

用料  

浅渍罐醋渍夏橙蔬菜的做法  

1. 准备材料和浅渍罐

2. 黄瓜，胡萝卜切片，卷心菜切丝，夏橙切块并去皮备用

3. 将切好的蔬菜倒入一个大碗中，撒入盐，用手稍微拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏2小时左右

4. 等蔬菜泡软出水后清洗干净，并用厨房纸吸去多余水分

5. 取一个小碗，倒入3勺米醋和2勺凉开水，加入盐和糖，用勺子搅拌均匀

6. 浅渍罐内放入少量蔬菜和夏橙，再倒入调好的汁，抹过蔬菜一半以上，盖上玻璃盖，放冰箱冷藏过夜

7. 第二天取出浅渍好的蔬菜就可以吃啦！

8. 酸甜口感，很开胃哟！

9. 早上配个粥也挺好的

小贴士

家里没有浅渍罐的，也可以用玻璃碗或其他碗也可以的