浓汤类可以来了
用料
南瓜或红薯 | 300克 |
牛奶或水 | 250克 |
奶油 | 50克 |
盐 | 一点点点点 |
南瓜(红薯)浓汤—GOURMETmaxx西式厨师机版的做法
红薯或南瓜去皮切块
1. 安装搅拌刀,放入南瓜,加水500克没过南瓜,设置时间15分钟,温度105度,不要速度,煮熟。
2. 把煮南瓜的水倒出来,加入牛奶 奶油 盐等,点动细腻即可。搅拌细腻即可
ok
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