用料
冬瓜 | 300克 |
蚝油 | 10克 |
酱油 | 5克 |
葱 | 适量 |
油 | 10克 |
水 | 80克 |
蚝油冬瓜【GOURMETmaxx西式厨师机版】的做法
安装搅拌勾,加入油和葱花,设置【2分钟,120度,L档】爆香
加入切片的冬瓜,蚝油,酱油,水,设置【5分钟,105度 L档】翻炒即可
完成后盛盘
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