天时人事日相催,
冬至阳生春又来。
用料
香菜 | 2根 |
盐 | 5克 |
羊肉 | 500克 |
葱 | 1根 |
姜 | 5片 |
2019冬至家味道之——原味羊汤的做法
羔羊肉
切块,冷水洗
葱姜盐,羊肉下锅
开锅后撇去浮沫,转小火50分
加入冬瓜枸杞8分钟
撒入香菜
保留原味的鲜美羊汤出锅。
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