12个司康的分量
用料
燕麦粉 | 200g |
葡萄干 | 75g |
丁香粉 cloves | 1/4 tsp |
柠檬皮屑 | 1个 |
橙子汁 | 1/3 杯 |
枫糖浆 maple syrup | 3tbsp |
奇异籽 chia seeds | 1 tbsp |
杏仁粉 | 200g |
肉桂粉 | 1 tsp |
肉豆蔻 nutmeg | 1/4 tsp |
橙子皮屑 | 1个 |
杏仁奶 | 1/2杯 |
椰子油 | 适量 |
复活节司康 zesty Easter Scones-deliciously ella的做法
1 tbsp的chia seed 混入3tbsp水里 静置15分钟直到chia seed把水分吸收
燕麦搅拌机打成粉末,混入杏仁粉,葡萄干,香料,柠檬橙子
皮屑加入剩下的液体搅拌均匀
在muffin容器里抹上椰子油,倒入面糊。180度烤20分钟
图中抹了椰子酸奶和草莓酱