当早上没有太多时间做早饭时,可以利用空闲时间做好granola麦片,早上起来直接用牛奶或者酸奶泡着吃,既能节省时间,营养也超级丰富,和超市卖的相比,自己亲手做也更能把握好用量。
对于健身或者减肥的童鞋来说也是个很好的选择,更低糖低热量~
用料
rolled oats | 1 cup |
椰丝 | 1 cup |
chia seeds | 2 tbsp |
黑芝麻 | 1/4 cup |
白芝麻 | 1/4 cup |
杏仁 | 1/2 cup |
腰果 | 1/2 cup |
南瓜子 西瓜子 | 1/2 cup |
蔓越莓 葡萄干 | 1/2 cup |
椰枣 | 1/2 cup |
黄油/橄榄油 | 3 tbsp |
枫糖浆/蜂蜜(根据个人口味调整) | 1-3 tbsp |
可可粉 | 2-3 tbsp |
肉桂粉(可选) | 1 tsp |
盐 | 少许 |
Chocolate Granola格兰诺拉早餐麦片的做法
烤箱预热125度。
混合所有材料,用刮刀或其他工具在油纸上铺好,不要铺的太厚,薄一点比较容易烤熟
烤20分钟后拿出来翻面搅拌均匀,再烤20分钟就可以了
完全冷却后放入密封罐子里,可以保存2周左右
小贴士
原方子来自于
我自己也做了许多修改,比如不喜欢吃核桃换成了杏仁和腰果,还加了蔓越莓和葡萄干。油和椰丝也减半。
为了不胖特意买了无糖的纯枫糖浆,可可也是organic,所以整体不是很甜的那种,比较多坚果和燕麦的原味~