香肠面包卷（健康早餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的香肠面包卷（健康早餐）方法

做烘焙有一段时间了，一直没找到儿子喜欢的甜点，某天偶尔做了这个，看着原本挑食的他〜吃的满口香，不停地问还有没有了，心里那叫乐开花！现在把这个分享给大家，希望更多的妈妈们做给自己的宝贝！
是我的处女做噢〜

用料  

香肠面包卷（健康早餐）的做法  

1. 依次加入水、白糖、食盐、食用油、面粉、酵母，用面包机和面15分钟。在潮湿保温处发酵大约50分钟后，体积变为2倍大小。

2. 将面团搓揉排气，并分成35g的小份儿，盖上保鲜膜静置10分钟。

3. 将火腿肠切碎成碎丁备用。

4. 将小面团擀成一头大的面片，将火腿肠丁撒在面片上，用量可根据自己的需要调整。

5. 从大头的那端缓慢卷起，注意不要让火腿肠丁洒落。

6. 卷好后就是这个样子。

7. 放入底层铺上油纸的烤盘内。

8. 在面包表面涂上全蛋液。

9. 放入烤箱，190度，25分钟〜美味的面包就出炉咯^_^

小贴士

面包表面刷蛋液10ml就够了，可以把用不完的加到面团里；糖、油、火腿肠量可根据自己的喜好增减，我这款是少油低糖的，另外〜没有用黄油，吃多了也不好。
也可以根据自己的喜好，把香肠丁换作胡萝卜、青豆、玉米粒、肉松。
这个量大概能做20多个，我放了两烤盘。