橙子🍊酸奶小松饼/铜锣烧的详细做法，橙子🍊酸奶小松饼/铜锣烧做法技巧

春天🌸是一个美好的季节，到处都是生机勃勃🌱的景象。这个时节的沃柑🍊味道甜美，吃一个沃柑都能闻到一阵阵淡淡的清香😌，好舒服～
今天我又要用上天赋异禀的好脑，整个下午茶来给孩子们欢喜一下，下面开始吧～

用料  

橙子🍊酸奶小松饼/铜锣烧的做法  

1. 准备材料。我有两个孩子，再加上我也很爱吃，所以这量适合三至四人。

2. 敲三个不大不小的鸡蛋，打发10秒左右。

3. 加安慕希酸奶。我家只有安慕希了，用的安慕希，但是因为安慕希有点稠，所以才有后面的加入适量有机牛奶（奶味更足）来调节稀释度。如果用其他的酸奶也是可以的，牛奶就不用加了。

4. 加糖粉。没有糖粉也可以直接用白砂糖，只是搅拌时间要长些，让糖完全融化。然后，再加一个沃柑的汁水，带好一次性手套，直接挤进去就好了。照片不方便拍就没有了哈～

5. 我的糖粉是用搅拌机研磨的白砂糖😂，如图。
   多说一句废话哈，这个食谱里不需要这么多量的糖粉，只是为以后的烘培做好准备🤪

6. 加过筛的低筋面粉。这个时候可以适当加入牛奶调适，让面糊能够稍稍流动起来。

7. 加沃柑皮丝儿。新鲜哒哒～

8. 混合好后，拿一个不大不小的勺子，舀一勺一个饼直接摊在不粘锅上，小火，不用放油，不用放油，不用放油～

9. 摊好后过30～40秒左右翻面。

10. 摆盘。小清新洋甘菊配小清新橙子酸奶小松饼，完美～

小贴士

建议用电饼档比较合适哦～