用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
馒头 | 1个 |
红萝卜 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
蛋炒馒头均衡的营养早餐的做法
两个鸡蛋加两小勺水打散,加水是为了鸡蛋更嫩,根据自己口味加入适量的盐
馒头切丁,今天我用的是黑米馒头,什么馒头都行,面包片切丁也可以😋
放入鸡蛋液中泡透
这时候可以把红萝卜切丁备用
最后葱姜蒜炝锅,加入全部食材翻炒均匀,直至每一粒馒头都金黄就可以啦😋
小贴士
由于蛋液中已经加盐,炒的过程中就不需要了,口重的宝宝们可以根据自己口味酌情更改
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