故有意识让我一直认为牛油果饮品绝对是黑暗料理。可能是最近霍霍各种甜品饮料上瘾,家里又正好有牛油果,终于还是忍不住对它下手了…… 相见恨晚啊!
用料
牛油果 | 半个 |
冻香蕉 | 1根 |
杏仁奶 | 适量 |
椰浆 | 1勺 |
代糖 | 可选 |
香蕉牛油果奶昔(➕椰浆)手动榨汁 / 低脂的做法
先介绍一下今天的配角(从左到右):
代糖 - 可以不加糖,或者加普通糖
杏仁奶 - 杏仁奶卡路里很低,可以换成任何你有的奶
椰浆:椰浆非常厚重,加一勺的量刚刚好,有淡淡的椰香,很浓郁,怕腻的就别加了。冻香蕉拿出来稍微回温5分钟。碗里加入糖香蕉和牛油果,捣碎,越碎越好。然后一点点慢慢加入杏仁奶,就像和麻酱一样,直到你喜欢的浓稠度。
因为是手动榨汁,所以慢慢加液体会更细腻。最后喝之前,加一勺椰浆,搅匀。
开动!
小贴士
有榨汁机的一股脑儿全部食材放进去打就好了