老公是北方人,酷爱面食。我做的青团,粽子,桂花糕等这类南方美食,他自然是抵触的。唯独我烤的这米糕他赞不绝口,想必是能暖人心的食物。 在这寒冷的冬天为你身边的爱人也送一份温暖吧! 最关键是特快手超简单,简单到把所有食材搅匀烤熟即可,是零级难度食谱。
用料
鸡蛋 | 1个 |
糯米粉 | 150克 |
牛奶 | 135克 |
糖 | 30克 |
油 | 30克 |
泡打粉 | 3克 |
葡萄干 | 适量 |
黑芝麻 | 少量 |
零级难度,暖心快手早餐之脆糯烤米糕的做法
准备好所有材料
将鸡蛋加入糖一起打散
加入牛奶搅拌均匀
加入油打匀
加入泡打粉和糯米粉搅拌均匀无粉粒
感觉自己的喜好加入适量的葡萄干
倒入烤盘,表面撒些芝麻
烤箱预热一下,烤箱180度25左右,我家的长帝烤箱烤30分钟表面有点焦了,大家根据自己烤箱情况自行调节哦!
外脆里糯,淡淡的甜香,唇齿的余香回味无穷,即使冷了外皮同样酥脆的可掉渣,好吃的停不下来,所以一次可以做双倍的量。