简单易做的高颜值蛋卷
用料
鸡蛋 | 3个 |
西兰花 | 100克 |
调味 | 按照个人口味添加 |
西兰花双色厚蛋烧的做法
鸡蛋三个 蛋清蛋黄分离备用
蛋白中加入西兰花碎
锅里刷油 先倒蛋白一圈圈卷起来 最后倒蛋黄液 卷起来就oK了
先切成宽度两三公分小段 再把小段放平
斜切一刀 装盘摆成心形 小清新风格的蛋卷就可以上桌了 好吃又好看
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