有蛋白有蔬菜有碳水又快手又健康,午餐就是这么简单。
谢谢山姆大叔的意面
一人份
用料
Daily Chef彩色通心粉 | 80g |
西兰花 | 100g |
鸡胸肉 | 100g |
洋葱 | 半个 |
鲜奶油 | 100g |
肉桂粉 | 1/2tsp |
盐 | |
黑胡椒 |
【山姆的厨房】奶香鸡肉蔬菜意面的做法
按照包装上的说明,把通心粉放入少许盐的开水中煮10分钟。
洋葱去皮,切碎。西兰花切成小朵。鸡胸肉切片。
将鸡胸肉用盐和黑胡椒调味。
热锅,倒少许油,加入洋葱,煸炒至半透明,加入鸡肉。鸡肉变白后加入西兰花继续炒。加入鲜奶油,一部分煮面汤,煮3-4分钟左右,至汤汁收浓。
加入肉豆蔻,盐和黑胡椒调味。
将通心粉倒入汤汁中轻轻搅拌,盛盘上桌。
小贴士
1.对鲜奶油有抵触的话,可以用牛奶+少量面粉混成糊代替