用料
| 山姆会员商店有机番茄 | 1个 |
| 意面 | 100G |
| 猪肉糜 | 100G |
| 洋葱 | 半只 |
| 大蒜 | 3片 |
| 黑胡椒 | 5G |
| 盐 | 适量 |
| 帕玛森芝士 | 适量 |
| 欧芹 | 少量 |
| 番茄膏 | 15G |
| 橄榄油 | 15G |
山姆厨房——意式肉酱面的做法
洋葱与大蒜分辨切成末
西红柿取出洗净，在顶端用刀划一个十字
入沸水稍烫片刻，即可轻松沿着十字刀花去皮
随后将西红柿切成小块
取一口大锅烧开水，适当放入橄榄油与盐，下意面煮至自己喜欢的软硬口感后取出沥干
取平底锅下橄榄油热油锅后，加入蒜末与洋葱末
放入切块的西红柿煸炒至软化
加入肉糜煸炒均匀成肉酱，用盐与黑胡椒调味
加入番茄膏翻炒均匀上色
加入意面翻炒
建议使用现刨的芝士
装盘，最后撒一些欧芹装饰即可
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