小时候的味道总是忘不了
用料
仔姜,红辣椒,花椒 | 适量 |
鱼, | 250克 |
盐,花椒,蒜子 | 适量 |
花生油,白酒 | 适量 |
辣椒,子姜,鱼酱的做法
将仔姜切片,辣椒剁碎!
蒜子剁碎铺辣椒上!淋热油!
鱼下锅炸熟!
所有材料拌匀!放冰箱静待三天!开吃
小贴士
油一定要放锅里煎热再淋在辣椒酱上!这样就没那么辣口!
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