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咸肉腊肠棕如何做才美味,怎么做咸肉腊肠棕简单又好吃

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咸肉腊肠棕的做法步骤图,咸肉腊肠棕怎么做好吃

小时侯在每逢瑞午节前后,妈妈都包棕子给我們吃,等到我长大在异地特別怀念妈妈包的棕子,外面的棕子馅五花八门吃不惯。所以自己开始学包棕子……一年四季什麼时候想都可以包……

用料  

五花腩(酱油、糖俺過夜) 5009
粽米 2斤
腊肠 3条(切片)
去皮绿豆 半斤
咸旦黄 八个
棕叶 48片
干虾米 2兩
干元貝 2兩

咸肉腊肠棕的做法  

  1. 先把棕叶過热水煮沸开泡過夜

    咸肉腊肠棕的做法步骤图,咸肉腊肠棕怎么做好吃 第2张
  2. 五花腩切小块加酱油和糖淹過夜

    咸肉腊肠棕的做法步骤图,咸肉腊肠棕怎么做好吃 第3张
  3. 提早一夜水淹糯米停干水,蒜頭加油放在锅里干炒到干身

    咸肉腊肠棕的做法步骤图,咸肉腊肠棕怎么做好吃 第4张
  4. 腊肠切片备用

    咸肉腊肠棕的做法步骤图,咸肉腊肠棕怎么做好吃 第5张
  5. 咸旦一开二用

    咸肉腊肠棕的做法步骤图,咸肉腊肠棕怎么做好吃 第6张
  6. 虾米水淹软身备用

    咸肉腊肠棕的做法步骤图,咸肉腊肠棕怎么做好吃 第7张
  7. 干元貝

    咸肉腊肠棕的做法步骤图,咸肉腊肠棕怎么做好吃 第8张
  8. 先用俩张棕叶九十度弯身托起放才料

    咸肉腊肠棕的做法步骤图,咸肉腊肠棕怎么做好吃 第9张
  9. 这份量可以包十六只棕

    咸肉腊肠棕的做法步骤图,咸肉腊肠棕怎么做好吃 第10张

小贴士

一开始大火煲沸騰再转小火煲2个半钟头,現冬天不才放雪櫃都可以吃一个星期没问题,个人超钟意

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