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红豆沙-格瑞美厨GOURMETmaxx食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆沙-格瑞美厨GOURMETmaxx方法

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红豆沙-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图

用料  

红豆(干豆) 300克
水(煮豆) 800克
玉米油 150克
100克

红豆沙-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法  

  1. 红豆泡水一夜,至明显2倍大

    红豆沙-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第2张
  2. 安装搅拌刀,放入泡好的红豆,800克水,盖上杯盖,设置【30分钟 100度】按加热键,煮熟豆子。  可以加水多没过一些,反正最后都要滤掉水

    红豆沙-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第3张
  3. 确保豆子已经熟透,将红豆水尽量滤出。

    咱们机器可以不加水直接打磨的,所以一定尽量滤干水

    红豆沙-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第4张
  4. 加入糖和油,设置【25-30分钟 99度 3档】炒制。

    一定记得全程打开量杯盖。
    豆子吸水性不同,炒制时间也不一样,炒到不粘刮刀即可,状态不够自行加时间。

    红豆沙-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第5张
  5. 非常细腻的红豆沙就做好了。

    红豆沙-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第6张
  6. 装入保鲜袋放凉后冷藏或者冷冻保存。

    红豆沙-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第7张

小贴士

本配方中用机器煮好的豆子并没有开花,所以豆子吸的水量并不多,但是如果用家里压力锅煮烂的豆子,吸水会非常多,那么炒制的时间必然会增加,请知悉,炒制的时间不是一成不变的。

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