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逛农博会买到了黑毛土猪肉，50元一斤啊且吃且珍惜。青椒炒肉真心美味！
用料
| 猪肉 | 500克 |
| 青椒适量 | |
| 生抽，蒸鱼豉油，适量 |
家常青椒炒肉的做法
肉去皮切片
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青椒，蒜切碎
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油锅爆香肥肉，
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爆出肥肉适量油后放入瘦肉煸炒一下，加入适量盐，生抽，蒸鱼豉油，继续爆炒
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肉变色后盛出备用
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起油锅爆香青椒，放少许盐，变软后加入少量干辣椒碎翻炒
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倒入刚才炒好的肉片继续翻炒
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加入少许水，鸡精，收汁出锅
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装盘
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家常青椒炒肉做法烹饪大全 地道家常青椒炒肉如何做
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