用泰式甜辣酱烹制鸡柳,味道鲜甜而辣味适中,开胃诱人,非常适合搭配米饭食用。
用料
青菜椒 | 半個 |
泰式甜辣酱(醃制+炒菜) | 25+55 |
醬油 | 少量 |
糖 | 少量 |
鸡脯肉/鸡腿肉 | 2-3只 |
洋蔥 | 半個 |
紅菜椒 | 半個 |
油 | 15g |
泰式甜辣鸡柳的做法
鸡肉切成小块或小条。加入适量的甜辣醬和少量的醬油和糖醃制30分钟。
青菜椒和红菜椒切成小块。洋葱切成条。
烧热锅中的油,爆香洋葱,再放入鸡肉翻炒至熟,随后调入泰式甜辣酱拌炒均匀。
最后放入青菜椒和红菜椒翻炒片刻即可。
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