凤梨好吃皮难削,凤梨刺身家庭版
用料
凤梨 | 1只 |
长刃水果刀 | 1把 |
凤梨刺身的做法
凤梨洗净
顶部长叶和根底拦腰各切一刀
用长刃水果刀插入皮下顺圈转着切
另一端再转着切一圈,皮就自己脱落了
果肉干净
纵向切四瓣,把中间硬的心去掉
刺身上桌
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