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真鲷刺身如何做才美味,怎么做真鲷刺身简单又好吃

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真鲷刺身的做法步骤图,真鲷刺身怎么做好吃

深海海钓真鲷鱼 做刺身 棒棒哒

用料  

深海真鲷(生食要求很高如果是冰鲜千万不要生食噢) 一条

真鲷刺身的做法  

  1. 去鱼鳞

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  2. 去内脏  洗净 中间血合部分要清洗干净

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  3. 去头

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  4. 使用三枚卸的方法将鱼分离

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  5. 去骨 去鱼皮 成鱼柳

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  6. 切片摆盘鱼头鱼骨可做装饰 配上其他刺身 完美

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