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凉拌猪血如何做才美味,怎么做凉拌猪血简单又好吃

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凉拌猪血的做法步骤图,凉拌猪血怎么做好吃

用料  

猪血 酌量
辣椒粉 酌量
1颗
2根
2片
酱油 酌量
酌量
白糖 酌量

凉拌猪血的做法  

  1. 用水将猪血煮熟捞出,放上蒜末,葱末,辣椒粉,酱油,少许醋

    凉拌猪血的做法步骤图,凉拌猪血怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放油,姜片,将油淋在猪血上,最后撒上点白糖,拌一下即可。

    凉拌猪血的做法步骤图,凉拌猪血怎么做好吃 第3张

小贴士

1.不喜欢大蒜的,可以在热油的时候把大蒜也热一下
2.不要把猪血沥的太干

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