凉拌猪腿肉如何做才美味，怎么做凉拌猪腿肉简单又好吃

用料  

凉拌猪腿肉的做法  

1. 姜 蒜切碎  花椒。

2. 把五香辣椒面儿倒里面。

3. 起锅烧油油烧开倒在辣椒盆里   到生抽   放葱花  鸡精   搅拌均匀。

4. 黄瓜切成丝儿

5. 猪腿肉切片

6. 黄瓜放点调好的辣椒搅拌均匀    装盆备用     再把切好的肉也放上调好的辣椒搅拌均匀  倒在黄瓜上面 即可开吃

小贴士

1  、五香辣椒粉里面有盐了  我也没放盐，你们觉得不咸的可以再放点儿盐。
2、我这是上次的卤水，所以我放了一点干辣椒，草果   干花椒   就几个微辣的辣椒。
3   我家里面有辣的卤料。但是实在太辣了，没敢用。