用料
西兰花 | 半颗 |
虾 | 20只 |
鸡蛋 | 1颗 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
西兰花鸡蛋炒虾仁的做法
活虾时剥下虾仁,打入一个鸡蛋搅拌均匀,锅内少量油加热,倒入鸡蛋虾仁翻炒,鸡蛋炒的碎碎的
加入焯烫过的西兰花,加入适量盐,一点点水进行翻炒、装盘
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