虾仁西兰花鸡蛋羹做法烹饪大全 地道虾仁西兰花鸡蛋羹如何做

用料  

虾仁西兰花鸡蛋羹的做法  

1. 西兰花用水焯一下，捞出沥干水份备用。

2. 鸡蛋打入碗中，加温水和盐搅拌均匀。

3. 碗中放入内脂豆腐。

4. 倒入过筛的蛋液。

5. 摆上西兰花，虾仁和蟹足棒。蒸12分钟左右即可。

6. 出锅淋上蒸鱼豉油和香油，完成。