一直都喜欢杏鲍菇的味道,不管是煮火锅还是做汤都是十分的美味.这次用来做一个小炒伴着粥吃!!!!!!很好吃的说
用料
鲜味生抽 | |
杏鲍菇 | 一个 |
青椒 | |
火腿 | |
姜丝 | 少量 |
花椒 | 少量 |
鲍椒炒火腿的做法
将杏鲍菇洗净切片,青椒去籽切块,火腿切片备用
锅里放油烧热,放入花椒姜丝炒香,放入杏鲍菇加少量生抽炒出汁,放入青椒加少量盐翻炒
然后加入火腿少量鸡精翻炒一下就可以出锅了
小贴士
注意因为火腿本身已经有味儿了,因此出锅的时候不必加盐,只在炒青椒跟杏鲍菇的时候加少量即可.夏天嘛吃清淡点儿好希望大家喜欢哦