准备时间:0.5小时 搅拌时间:30秒 产出量:500ml
操作难度:★★★ 美味程度:★★★★★ 细腻指数:★★★★★
营养小知识:
牛油果中含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能,能帮助提供日常生活所需要的能量。羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高。牛油果的油脂能瓦解羽衣甘蓝的粗糙感,口感细腻顺滑,十分美味。 总热量:244.9千卡
双人份,每份热量:122.4千卡
用料
牛油果 | 1个 |
羽衣甘蓝 | 100克 |
蜂蜜 | 15克 |
综合坚果 | 15克 |
饮用水 | 350毫升 |
牛油果羽衣甘蓝思慕昔--Vitamix版的做法
食材展示
将羽衣甘蓝洗净备用,牛油果去核去皮取果肉备用。
按顺序将所有食材放入Vitamix,盖紧杯盖。启动机器,选择Variable 1(变速档位1),缓慢加速至Variable 10(变速档位10),搅拌30秒。
搅打至食材细腻均匀,即可盛出享用。
口感细腻顺滑,十分美味!
小贴士
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