往年没有做过糖蒜,今年我们这里中牟的大蒜丰收了,可是蒜农们又发愁卖不出去了。群里有人发了有个老人辛苦种的蒜,9元9角5斤,希望大家支持一下。所以就买了5斤,做了腌糖蒜
用料
新鲜大蒜 | 3斤 |
白糖 | 500克 |
香醋 | 1000克 |
盐 | 50+50克 |
味极鲜酱油 | 40克 |
生抽 | 35克 |
跟着季节做腌菜———腌糖蒜的做法
往年没有做过糖蒜,今年我们这里中牟的大蒜丰收了,可是蒜农们又发愁卖不出去了。群里有人发了有个老人辛苦种的蒜,9元9角5斤,希望大家支持一下。所以就买了5斤,做了腌糖蒜
用料
新鲜大蒜 | 3斤 |
白糖 | 500克 |
香醋 | 1000克 |
盐 | 50+50克 |
味极鲜酱油 | 40克 |
生抽 | 35克 |
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