总是忘不了小时候吃的南瓜饼!
用料
南瓜 | 400克 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 50克 |
盐 | 3克 |
做一个南瓜丝饼的做法
先准备一个刨丝工具,没有也可以自己切丝吧!
刨成丝,我是连皮一起刨的哦,皮营养好,而且根本吃不出哦!
放在锅里隔水蒸10分钟。
倒入一个大碗内!
加入面粉,盐,鸡蛋。
搅拌均匀!
先把锅加热,再加入油!
用勺子挖一勺糊糊,放入锅内,再用勺子小心的摊平。
用比小火稍微大一点点的火煎3分钟左右,再翻面。火大点需要的时间就短,火小就需要长点时间。
煎到两面金黄。
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