当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

VEpiaopiao——越南紫甘蓝芒果春卷食谱大全及做法,烹饪好吃的VEpiaopiao——越南紫甘蓝芒果春卷方法

厨趣阁 人气:1.97W
VEpiaopiao——越南紫甘蓝芒果春卷的做法步骤图

用料  

越南米纸 适量
鸡胸肉 适量
芒果 适量
紫甘蓝 适量
VEpiaopiao文艺复兴混合香料 适量
VEpiaopiao泰式菠萝色拉酱 适量
VEpiaopiao日式和风油醋汁 适量
柠檬 适量
小番茄 适量

VEpiaopiao——越南紫甘蓝芒果春卷的做法  

  1. 鸡胸肉横切为两大片,1.5L水烧开沸腾后放入鸡胸肉,关火煮约11分钟;

  2. 取出用叉子拆成肉丝,研磨上文艺复兴混合香料调味;

  3. 越南米纸放凉开水里约15秒左右变软,依次码上芒果片、鸡胸肉丝、紫甘蓝丝,卷起即可。

  4. 柠檬与小番茄切片,摆盘。享用时可以搭配泰式菠萝色拉酱或者日式和风油醋汁,也可以用鱼露加少许水稀释,搭配VEpiaopiao柠檬辣椒酱。

小贴士

Tips. 越南米纸要一张一张浸泡,切记不能一起浸泡,否则会黏在一起报废~~

猜你喜欢

最近更新