全麦红豆麻薯包做法烹饪大全 地道全麦红豆麻薯包如何做

用料  

全麦红豆麻薯包的做法  

1. 面粉加酵母，用温水和成面团。盖保鲜膜室温发酵1.5～2倍大。

2. 牛奶+木薯粉混合（喜欢甜的可以加些糖）开小火，不停搅拌至粘稠。

3. 醒好的面团排气，分成6份。

4. 面团擀薄，加入麻薯、红豆馅，包起来；也可以什么都不包，做成馒头。

5. 全部包好醒发15分钟。水开，蒸10分钟，及时从煤气上移开。