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豆渣虾仁炒蛋做法烹饪大全 地道豆渣虾仁炒蛋如何做

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豆渣虾仁炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
虾仁 50克
豆渣 150毫升
豌豆 1汤匙

豆渣虾仁炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋打匀 倒入豆渣一起搅拌 加少量盐 虾仁洗净 用柠檬汁 少量盐腌一下 沸水中烫到变色 甜豌豆也烫一下

  2. 不粘锅放油 加葱花炒出想起 倒入鸡蛋豆渣混合物额 同时撒入虾仁和甜豌豆 快速翻炒

  3. 蛋块凝固时盛出