用料
食材 | |
苦菊 | |
胡萝卜 | |
花生 | |
调料 | |
柠檬浓缩汁 | |
白糖 | |
蒜末 | |
苹果醋 |
果味拌苦菊的做法
苦菊洗净撕碎,胡萝卜切丝,花生切碎。
苦菊中加入蒜末拌匀装盘。用一小碗加入浓缩柠檬汁,白糖,苹果醋混合。
苦菊上方铺上胡萝卜丝。倒入调味汁,撒上花生碎摆盘完成。
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