香辣小鱼仔的详细做法大全,简单又营养的香辣小鱼仔做法

用料  

香辣小鱼仔的做法  

1. 买回来的小鱼干
   清洗干净捞出来
   滤干水

2. 准备大蒜沫姜沬辣椒切丝
   锅里放油烧油温6一7成把
   小鱼仔放下炸到有点黄出锅
   
   

3. 把大蒜放下炸到有蒜香
   再把放下去一起五分钟
   把切好的辣椒丝放下去
   炸五一六分钟加入香辣酱
   炸出香味

4. 放入生抽老抽蚝油糖料酒
   再次把小鱼回锅煮5一6分钟
   就可以出锅了

5. 美味的香辣鱼仔出锅了