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石斛水鸭汤如何做才美味,怎么做石斛水鸭汤简单又好吃

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石斛水鸭汤的做法步骤图,石斛水鸭汤怎么做好吃

最近雨水多人容易湿气重,煲水鸭汤祛湿吧。

用料  

老水鸭 1只
金石斛(2人份) 7粒
薏米 10克
玉竹 10克
麦冬 5克
陈皮 1片
红枣(去核) 2颗
生姜 3片

石斛水鸭汤的做法  

  1. 把水鸭焯水洗干净备用。

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  2. 把所有材料放入沙锅加适量的水,大火烧开10分钟,转中小火慢慢煲1.5小时。

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  3. 煲好汤把水鸭捞出,盛出一碗汤即可享用。(我把水鸭沥干水分,砍小块,加紫苏一起煮成紫苏鸭。)

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