用料
鸡蛋 | 1只 |
火腿片 | 2片 |
水果黄瓜 | 4片 |
德运牛奶 | 一勺 |
火腿牛奶玉子烧的做法
将火腿片和黄瓜切丁
在碗中打入一颗鸡蛋,倒入刚刚的火腿丁和黄瓜丁,再加入一勺牛奶
平底煎锅表面刷上一层橄榄油,将混合打匀的蛋液倒入锅中,待底部蛋液凝结,用锅铲将蛋卷起来一直推到锅的最前面,最后翻面再煎一下
出锅后,将厚蛋卷切成合适大小即可
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