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毛豆鸡杂如何做才美味,怎么做毛豆鸡杂简单又好吃

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毛豆鸡杂的做法步骤图,毛豆鸡杂怎么做好吃

用料  

鸡杂 2只鸡的内脏
大蒜 3瓣
15g
生抽 10g
老抽 5g
青椒 1个
少许
15克

毛豆鸡杂的做法  

  1. 鸡杂切块,先用小美三个五清洗干净

  2. 大蒜3秒速度6切碎,加入食用油,3分钟/V/速度小勺爆香

  3. 插入蝴蝶棒,确定插稳后,将毛豆和鸡杂均匀的摆在蝴蝶棒两边,加入生抽、老抽和料酒,设置8分钟/V/速度小勺

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  4. 最后两分钟时从量杯盖口投入青椒丝,按自己口味加少许盐调味

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  5. 音乐响起,取出蝴蝶棒装盘

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小贴士

蝴蝶棒一定要插稳,加入蝴蝶棒后只需开启速度小勺即可,无需反转