🐔手撕椒麻鸡🐔做法烹饪大全 地道🐔手撕椒麻鸡🐔如何做

麻辣的诱惑力可是不容小觑
夏天吃冷的口水鸡 天冷了就该吃热汤的麻辣鸡啦
汤底煮面或者换成其他肉也是一绝哦👍

用料  

🐔手撕椒麻鸡🐔的做法  

1. 鸡胸肉整块下锅煮熟

2. 煮熟后捞出来撕成条

3. 锅里热油 +5颗花椒+2个干辣椒+1个小米辣+1瓣蒜末+1勺辣椒面 爆香                                              加水煮开

4. 鸡肉条放进煮好的汤里                                                 +2勺盐+2勺生抽+1勺花椒粉                                   继续小火煮一下 让鸡肉入味

5. 在煮差不多3分钟 装盘后+小葱点缀😋

小贴士

❌一定要用油先爆香配料 这样才会有味道
❌辣椒 花椒这些味道中的配料可以按照自己的口味增减
❌鸡肉不用腌制 煮的话就很入味了 时间煮久一点肌肉就会更软烂
❌汤底除了可以做鸡肉 也可以煮牛肉 肥牛卷 肥羊卷 丸子 面条等等... 味道一级棒😄