今天栗子来安利#酸辣麻酱手撕鸡#,之前被同事的麻辣拌香到所以来了灵感,麻酱真的太香了拌什么都好吃,味道酸酸辣辣再搭配麻酱天下无敌了,当菜或者追剧零食都可以,搭配一瓶肥宅快乐水,我一个人可以吃一大盘!
🍗准备配菜:400克琵琶腿(小鸡腿也可以),100克娃娃菜,50克花生,基本的厨房调料(生抽/醋/耗油/香油/白糖/白胡椒粉/麻酱/辣椒油/蒜末)
吃这个真的很上头,喜欢吃辣的朋友可以再放一点小米辣或者辣椒面,因为我直接用了辣椒油所以不用浇热油,吃起来真的太香了,鸡腿肉比鸡胸肉要嫩很多,搭配娃娃菜很爽口,再配合花生口感又很丰富,太好吃了,记得一定要做啊啊啊啊❗️❗️
用料
鸡腿肉 | 2只 |
娃娃菜 | 100g |
花生 | 50克 |
基本的厨房调料,后面有图介绍哦 |
酸辣麻酱手撕鸡🐔的做法
准备基本食材,每张图都要点开大图看哦!
步骤2
准备酱汁
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