青椒牛仔粒如何做才美味，怎么做青椒牛仔粒简单又好吃

看错了，以为是牛腩，拿出来才发现是牛仔粒，只能将错就错了。看了一下冰箱，黄油、青椒、洋葱都有，那就烧青椒牛仔粒吧😄

用料  

青椒牛仔粒的做法  

1. 洋葱和香菜洗净切碎，加入牛仔粒中，加耗油、料酒、生抽和淀粉拌匀，腌渍20分钟以上

2. 大蒜略拍去皮备用

3. 锅烧热，加黄油化开，加入蒜瓣煸炒变色，然后加入腌渍好的牛仔粒翻炒

4. 最后快熟时加入青椒翻炒，可适量加水，炒至汤汁收干即可